
Bref, c’est plus d’une centaine de fromages
que nous vous ferons découvrir.
Voici un aperçu des fromages par pays...
Québec
Fromages Kaiser, Gré des Champs, Fromagerie des Cantons, Lemhan, St- Alexis- de- Portneuf, Abbaye d’Oka, Riopelle de l’isle, Migneron de Charlevoix, etc.
Suisse
Gruyère, Emmental, Tilsit, Appenzell, Vacherin Fribourgeois, Vacherin Mont d’Or (seulement dans le temps des Fêtes … surveillez notre rubrique nouveautés!!), Mont Vully, Maréchal, Piz Bever, Sbrinz, etc.
France
Brie de Meaux, Brie Claudel, Morbier, St- Agur, raclettes (vin blanc, fumée, Livradois, etc.), Délice de Bourgogne, camemberts,etc.
Autres
Gouda, Leerdamer, cheddar à la Guiness, Manchego, etc.
***Durant l’année 2007, nous avons vendu près de 13 tonnes de fromage suisse.
Ceci n’est qu’un exemple de la qualité et de la fraîcheur de nos produits!