Nous avons une grande variété de fromages provenant principalement du Québec et de la Suisse. Nous tenons aussi quelques sortes venant de la France, de la Hollande, d’Irlande, etc.
Bref, c’est plus d’une centaine de fromages
que nous vous ferons découvrir.
Voici un aperçu des fromages par pays...
Québec
Fromages Kaiser, Gré des Champs, Fromagerie des Cantons, Lemhan, St- Alexis- de- Portneuf, Abbaye d’Oka, Riopelle de l’isle, Migneron de Charlevoix, etc.
Suisse
Gruyère, Emmental, Tilsit, Appenzell, Vacherin Fribourgeois, Vacherin Mont d’Or (seulement dans le temps des Fêtes … surveillez notre rubrique nouveautés!!), Mont Vully, Maréchal, Piz Bever, Sbrinz, etc.
France
Brie de Meaux, Brie Claudel, Morbier, St- Agur, raclettes (vin blanc, fumée, Livradois, etc.), Délice de Bourgogne, camemberts,etc.
Autres
Gouda, Leerdamer, cheddar à la Guiness, Manchego, etc.
***Durant l’année 2007, nous avons vendu près de 13 tonnes de fromage suisse.
Ceci n’est qu’un exemple de la qualité et de la fraîcheur de nos produits!
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