Saucisse en croûte
pour 4 personne(s)


4 Saucisses précuites de votre choix
Moutarde de Dijon
Herbes de Provence
1 Feuille de pâte feuilletée (500g)
1 Oeuf

 

Préchauffer le four à 350° F. 
Badigeonner les saucisses de moutarde de Dijon.
Mettre un peu d’herbes de Provence sur celles-ci. 
Enrober les saucisses de pâte feuilletée. 
Mettre les saucisses sur une plaque huilée ou recouverte de papier parchemin.
Badigeonner celles-ci d’un peu de jaune d’œuf et décorer d’herbes de Provence ou de persil séché sur le dessus.
Glisser au four entre 20 et 25 minutes (jusqu’à ce que la pâte soit dorée).

Bon appétit !

Suggestion : Utiliser la saucisse jambon- Gruyère suisse pour cette recette !